
サーモンだけ買って、今晩は手抜きで贅沢うまい飯♪
2人前の材料
ごはん 2杯分
サーモン 200グラム
しょうゆ 大さじ2
酒、みりん 大さじ1
お好みで、ゴマ・ネギ・大葉を乗せよう♪

1.しょうゆ、酒、みりんを耐熱皿に入れ、ふんわりラップで電子レンジ600wで1分チーーン!冷ましてね!

2.サーモンをカットして①に5分漬けます。

3.丼にご飯を乗せ、サーモンを乗っけて、漬けダレもご飯にかけちゃいます♪

4.お好みで、ゴマ、ネギ、大葉をかけて、完成~~♪

りさこ
本当、簡単ですっごく美味しいオススメレシピです♡
コメント