体調がわるい時や、二日酔い、歯を抜いた後でも食べられます♡
２食分の材料
チンするご飯 １個（２００ｇ）
鮭（フレークでも可） １切
長ネギ １／２本
玉子 １個
★水 ６００mL
★鶏がら顆粒 小さじ２
★醤油 小さじ１
★みりん 小さじ１
塩 小さじ１／４
いりゴマ 適量
１．鮭が大きい場合は火が通りやすいようにカット！アルミホイルにごま油などを塗って（アルミホイルにくっつくのを阻止！）、鮭をオーブントースターで８～１５分チンします。途中で裏返してね！
２．卵を溶きます。
３．長ネギは斜めに切ってね！
４．今日はチンしないぞ(*´Д｀)！
５．★水６００ML、鶏ガラ顆粒、みりん、醤油を投入♪火にかけましょう！沸騰したらご飯をほぐして、中火で６分グツグツ(*´ω｀*)
６．６分たったら、ほぐした鮭、長ネギを投入(*´ω｀*)ｵｲｼｸﾅｰﾚ
溶き卵を入れたら、１０秒ほど放置してかき混ぜる。２分ほど煮ましょう。塩を入れて、味を調えてね！
７．いりゴマをお好みで振って出来上がり♪
りさこの失敗談
・鮭を焼く特にアルミホイルに油を塗らなかったら、めっちゃ鮭がこびりついた
・鮭を焼くときにひっくり返すのをサボったら、ちょっと生焼けだった
りさこ
親知らず抜いて、ご飯たべられないよ～～(T_T)けどコレなら食べられる！！具材は卵だけでもいいし、しいたけを入れたりアレンジをしても美味しそう♪
たろう
チンするご飯なら楽ちん、美味しい♪体調が悪い時こそ、少しでも栄養があるものを食べたいから、具だくさんが嬉しいよね！
コメント