【15分で作れる】”チンするご飯” de 鮭と玉子の鶏だし雑炊!

体調がわるい時や、二日酔い、歯を抜いた後でも食べられます♡

2食分の材料

チンするご飯       1個(200g)
鮭(フレークでも可)   1切
長ネギ          1/2本
玉子           1個
★水           600mL
★鶏がら顆粒       小さじ2
★醤油          小さじ1
★みりん         小さじ1
塩            小さじ1/4
いりゴマ         適量     

1.鮭が大きい場合は火が通りやすいようにカット!アルミホイルにごま油などを塗って(アルミホイルにくっつくのを阻止!)、鮭をオーブントースターで8~15分チンします。途中で裏返してね!

2.卵を溶きます。

3.長ネギは斜めに切ってね!

4.今日はチンしないぞ(*´Д`)!

5.★水600ML、鶏ガラ顆粒、みりん、醤油を投入♪火にかけましょう!沸騰したらご飯をほぐして、中火で6分グツグツ(*´ω`*)

6.6分たったら、ほぐした鮭、長ネギを投入(*´ω`*)オイシクナーレ
溶き卵を入れたら、10秒ほど放置してかき混ぜる。2分ほど煮ましょう。塩を入れて、味を調えてね!

7.いりゴマをお好みで振って出来上がり♪

りさこの失敗談

・鮭を焼く特にアルミホイルに油を塗らなかったら、めっちゃ鮭がこびりついた

・鮭を焼くときにひっくり返すのをサボったら、ちょっと生焼けだった

 
りさこ
りさこ

親知らず抜いて、ご飯たべられないよ~~(T_T)けどコレなら食べられる!!具材は卵だけでもいいし、しいたけを入れたりアレンジをしても美味しそう♪

たろう
たろう

チンするご飯なら楽ちん、美味しい♪体調が悪い時こそ、少しでも栄養があるものを食べたいから、具だくさんが嬉しいよね!

コメント

タイトルとURLをコピーしました